Soukromá degustace šampaňského
Neprodáváme jen šampaňské, nabízíme zážitek a příběh. Degustace Mon’Or vás zavede přímo na vinice rodiny Nathalie Assailly v Passy-sur-Marne. Představíme vám šest různých šampaňských, která sami sbíráme a dovážíme. Pro přátele, oslavy i firemní týmy.
Šest šampaňských, jeden příběh
- Vedená degustace 6 šampaňských Nathalie Assailly
- Srovnávací vzorek běžného sektu
- Jednoduchý tapas (sýry, pečivo, olivy)
- Vyprávění o šampaňském, jeho výrobě a rodinném vinařství
- Délka zhruba 1-2 hodiny podle počtu a zvídavosti hostů
Jak degustace probíhá
Žádná přednáška. Povídání u stolu, kde se smí ptát na cokoli.
- 01
Přivítání a příběh
Začneme tím, odkud šampaňské pochází, kdo je rodina Assailly a jak jsme se k ní dostali.
- 02
Srovnání se sektem
Na běžném šumivém víně si ukážeme, v čem je šampaňské jiné. Rozdíl poznáte hned.
- 03
Šest šampaňských
Od svěžího Brutu přes Rosé a Blanc de Blancs po ročníkové Millésime a Cuvée Josépha. U každého barva, vůně a chuť.
- 04
Tapas a párování
K vínům podáváme sýry, pečivo a olivy. Ukážeme, jak jídlo mění chuť šampaňského.
- 05
Otázky a lahev domů
Zbyde čas na dotazy. A kdo chce, odnese si oblíbené šampaňské za zvýhodněnou cenu.
Firemní degustace
Pro tým, klienty nebo jako součást firemní akce. Délku, výklad i párování s jídlem přizpůsobíme, od lehkého aperitivu po večer se zákusky. O víně nemusíte nic vědět, všechno srozumitelně vysvětlíme.
- Teambuilding
- Poděkování klientům
- Vánoční večírek
- Narozeniny a oslavy
- Rozlučka se svobodou
- Večer s přáteli
